ГОРЧАК Rhodeus sericeus
Горчак.
Rhodeus sericeus (Bloch)
Эта небольшая рыбка у нас
еще очень мало известна;
распространение ее в России до сих
пор не определено с точностью.
Только в западных и юго-западных
губерниях горчак принадлежит к
числу более или менее обыкновенных
рыб, но, вероятно, он встречается во
многих местностях средней, а может
и восточной России. Во всяком
случае обращаем на него внимание
любознательных читателей.
По форме тела
горчак напоминает небольшого
карасика или крошечного подлещика,
но отличается от них весьма многими
признаками. Во-первых, он никогда не
бывает более 8,5 см длины при 2,5 см в
ширину или, вернее, в высоту; даже
экземпляры в 7,5 составляют
редкость; во-вторых, боковая линия у
него очень коротка и кончается на
5-й или 6-й чешуйке, подобно тому, как
у верховки — Leucaspius (см. далее);
глоточные зубы его, по 5 с каждой
стороны, лежат в одному ряду и имеют
тонкий долотовидный венчик;
наконец, самцы этих рыб во время
нереста бывают окрашены яркими
радужными цветами.
Вообще цвет горчака различен,
смотря по времени года. В
обыкновенное время спина у самцов и
самок зеленовата, бока и брюхо
серебристые и в хвостовой части
тела посередине тянется
продольная, довольно длинная
зеленоватая полоса, которая тоже
составляет весьма характерный
признак этой рыбы. Чешуя у горчака
очень крупная, глаза бледно-желтые
с оранжевым пятном в верхней
половине. Самка подвергается
незначительным изменениям, но
самец перед нерестом получает
совершенно другую окраску, которую
довольно трудно описать. Спина и
бока у него делаются
темно-фиолетовыми, боковая полоска
становится ярко-зеленой и доходит
почти до середины туловища; грудь и
брюхо получают розоватый отлив;
плавники также делаются более
пестрыми и яркими (красноватые в
различных оттенках с черной
оторочкой). Кроме того, у глаз и рта
замечаются с обеих сторон
небольшие белые бородавки.
Эта рыба, по-видимому, обитает
только в умеренных странах Европы.
В Англии и Швеции, Испании и Италии
она не встречается, так же как и в
северной России. Самое северное
местонахождение ее 60 градусов с. ш.,
где она была найдена в окрестностях
С.-Петербурга (в прудах Лесного
института), чем опровергается
мнение Дыбовского, что Западная
Двина составляет северную границу
распространения этого вида. В
средней и восточной России горчак
до сих пор замечен только в
Пензенской губ., где многочислен, в
юго-западной части Симбирской губ.,
в Камышинском у., Саратовской губ.
(в. р. Щелкане, впадающей в Терсу), а
также в р. Донца. Вероятно, она
встречается почти во всей средней и
южной полосе России, а также в южной
части Западной Сибири. В
Юго-восточной Сибири найден еще
Палласом (а впоследствии Дыбовским)
вариетет этого вида. Кесслер нашел
горчака и в Закавказье, но в
Туркестанском крае его, кажется,
нет. Всего обыкновенное эта
интересная рыбка, вероятно, часто
смешиваемая с мелкими карасиками, в
Польше, в западных, особенно
юго-западных губерниях и на
Украине, напр. в р. Ворскле, Трубеже,
Горыни, Суде, Удае, также Сейме, Пеле
и пр.; но она нередка и в заливных
озерах, даже прудах, хотя бы с
довольно мутной водой. Однако
горчак всегда выбирает песчаное
или каменистое дно и избегает тины
и ила. Образ жизни этой рыбы вообще
мало известен, тем более, что по
своей величине она не обращает на
себя почти никакого внимания.
Питается она исключительно
водяными растениями — водорослями и
т. п., почему, вероятно, имеет
несколько горьковатый вкус, от
которого и получила свои названия —
горчака, горчицы, ольшанки и т. п.
Живут горчаки небольшими стайками,
особенно во время нереста, причем
количество самцов гораздо менее
(впятеро и вшестеро) числа самок.
Эмбриологические
исследования Масловского показали,
что распространение горчака должно
находиться в полной зависимости от
распространения больших
двухстворчатых раковин — Unio и Anodonta,
так как самки кладут икринки в
жабры этих моллюсков. Потому в
непроточных прудах и озерах, где
эти раковины почти вовсе не
встречаются, горчаки не находят
таких благоприятных условий для
своего размножения. Вообще нерест
этих рыб весьма замечателен по
своей оригинальности. Не говоря уже
о той радужной окраске, которую
принимают самцы, он имеет ту весьма
важную особенность, что самки
(которые, заметим, всегда мельче и
относительно уже самцов) выпускают
яички через особую красноватую
трубку, которая выставляется
позади заднего прохода, достигает 5
см длины, иногда доходит до конца
хвоста и придает рыбке весьма
странный вид. Яйцевод этот
развивается перед началом нереста,
постепенно растет все более и более
и наполняется яйцами, которые по
тесноте принимают в нем
цилиндрическую форму и своим
темно-желтым цветом производят
вышеупомянутую окраску трубки.
Икринки эти относительно очень
крупны, весьма немногочисленны и
выпускаются в течение очень
долгого периода времени, более двух
месяцев — с мая по август; по мере
выхода яиц шнур укорачивается и,
наконец, образует красноватую
бородавку в 3,8 мм. Замечательно
также, что во время нереста горчаки
как самцы, так и самки отличаются
необыкновенной живучестью и в
слабой водке могут прожить 3-4
минуты. По своему горькому вкусу и
небольшой величине эта рыбка
находится в крайнем пренебрежении.
Ее ловят только недотками и частыми
бредниками, а на удочку она вовсе не
берет или берет очень редко,
подобно карасю, на хлеб. На Украине
иногда ее употребляют в борщ,
предварительно выжав внутренности;
брюхо лопается — пукает — и отсюда
произошли названия — пукас и
французское peteuse. Как кажется,
горчаки непригодны и для насадки,
так как рыбы берут их весьма
неохотно.
No Result
View All Result
|